В Ховрино открылась новая школа с современной столовой

Открытие новой школы – всегда большое событие. А когда школа еще и оборудована по последнему слову техники, то праздник вдвойне. 15 апреля именно такое учебное заведение открылось в столичном районе Ховрино: новый корпус школы №1474.

Новоселье отметили 658 детей – ученики 10 и 11 классов. В пятиэтажном здании с подземным этажом ребят ждут универсальные и специализированные учебные кабинеты, современный лабораторно-исследовательский комплекс, ИT-полигон и многофункциональный информационный центр. Кроме помещений для учебных задач в школе предусмотрели и зоны отдыха: подоконники, излюбленное место для посиделок детей, теперь можно официально для этого использовать, подиумные конструкции, большой холл, который легко трансформируется в кинотеатр, концертный или танцевальный зал.

Отдельного внимания заслуживает столовая. Большой просторный зал для завтраков, обедов и перекусов рассчитан на 230 мест. Интерьер оформлен в светлых тонах с элементами натурального дерева, что создает приятную экологичную атмосферу. Линия раздачи оборудована современными охлаждаемыми витринами и мармитами для первых и вторых блюд – специальной посудой, которая поддерживает постоянную температуру пищи, чтобы она оставалась вкусной и свежей: для первых и вторых блюд не ниже 65°С, горячие напитки не ниже 55°С, компоты не выше 20°С, салаты не выше 14°С.

В буфете можно приобрести здоровые и полезные продукты для перекуса, включая свежие фрукты и овощи. Пять сотрудников столовой обслуживают за одну перемену 90 детей.

Заведующая производством столовой школы №1474 Светлана Бердникова работает в системе питания более 10 лет: «Почетно открывать новую школу, в которой все продумано. Безусловно, очень приятно работать в комфортных условиях. И если для нас, сотрудников, столовая – это рабочее место, и главная наша задача – накормить детей вкусной и полезной едой, то дети здесь должны еще и отдохнуть между уроками, чтобы набраться сил для дальнейшей учебы. Уверена, что здесь удовольствие получат все – и мы на работе, и дети на переменах».

Горячими завтраками и обедами новую школу обеспечивает ООО «РусСоцКапитал» – комбинат, отвечающий за организацию питания в общеобразовательных заведениях Северного административного округа Москвы. Его сотрудники не первый раз запускают работу столовой с нуля, поэтому приятно, что при строительстве все оборудование разместили максимально удобно, чтобы процесс организации питания работал как часы. Современная кухня в школьной столовой – это многоцеховой пищеблок с новейшим оборудованием: пароконвектомат, пищеварочные котлы, проточный кипятильник, современные плиты, посудомоечная машина, вытяжки, универсальная кухонная машина, новая кухонная и столовая посуда.

«Мы давно ждали открытия нового корпуса, но не ожидали, что школа окажется настолько крутой – удобной и красивой. Я уже побывала в одном из классов по химии, там столько оборудования, что жду с нетерпением урок. Еще очень понравилась столовая – она очень просторная и светлая, проблем с поиском места на перемене с подносом в руках точно не будет», – поделилась своими впечатлениями ученица 11 «П» класса Татьяна Андреева.

Такие новые пространства полностью меняют привычное представление о школьных столовых. В современное красивое помещение хочется приходить и проводить там время, а приятная атмосфера прививает детям здоровое и осознанное отношение к еде.